わかめ
三陸が誇るトップブランド
国内で生産されるわかめの約7割が三陸産であり、厳しい品質管理ののちに出荷されています。
三陸産のわかめは潮流の速い外洋漁場で育ちます。流れに負けないように葉肉を厚くし、潮流に対して抵抗が少ないように細く育ちます。そして食べるとシャキッとした食感が特徴です。
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国内で生産されるわかめの約7割が三陸産であり、厳しい品質管理ののちに出荷されています。
三陸産のわかめは潮流の速い外洋漁場で育ちます。流れに負けないように葉肉を厚くし、潮流に対して抵抗が少ないように細く育ちます。そして食べるとシャキッとした食感が特徴です。