すき昆布は海で育てた昆布をボイルし刻み、枠に入れて乾燥させたものです。その中でも三陸の昆布は昆布はコクのある旨みと甘みが特徴で、健康に必要な栄養素を豊富に含んでいます。食べやすい大きさに刻んだ「切り昆布」は、少しヌメリがあります。ヌメリ成分はアルギン酸、フコイダンといった水溶性の食物繊維です。ヌメリは劣化したものと誤解されがちですが、健康に良い成分ですので安心してお召し上がりください。煮物、炒め物に大活躍、サラダなど様々な料理にそのままご利用いただけます。
刻み昆布は、５～10分水に浸すことで簡単に戻すことができます。3倍近く重量が増えますので、容量にお気を付けてお召し上がりください。

名称： すき昆布（乾燥）

原材料：すきこんぶ（三陸産）

賞味期限：商品記載

保存方法：直射日光を避け、常温で保存